VIII Encuentro del Día Forestal Mundial
21 de marzo de 2013
APICULTURA:
DE LA PRODUCCIÓN ECOLÓGICA A LA DIVERSIFICACIÓN PRODUCTIVA
10:00 Recepción y saludo
10:30 Apicultura y entorno: el problema de la desaparición de la abeja
Antonio Gómez Pajuelo. Biólogo, Consultores Apícolas
11:15 La Realidad de la Apicultura en el Bierzo
Santiago Arroyo. Presidente de la Asociación Berciana de Apicultura (ABERAPI)
12:00 PAUSA
12.30 Retos sanitarios para la apicultura española: La avispa asiática y otros antiguos conocidos
Raquel Martín Hernández. Veterinaria especializada en Parasitología y Enfermedades Parasitarias.
13:15 Apicultura, una ganadería alternativa
Javier Morán Lobato. Miembro de la Asociación Leonesa de Apicultores. Abejas Bierzo
14:00 PAUSA
16:00 Los colmenares tradicionales, funciones y evolución: una historia de abejas, osos y humanos.
Ernesto Díaz, Javier Naves y Daniel Pinto
17:15 La apicultura y los productos de las abejas desde una cosmovisión biodinámica.
Marcos Prada Rodriguez. Apicultor
18:00 PAUSA
18:30 Diferencias entre la apicultura convencional y la apicultura ecológica
Urbano Gonzalez. Colaborador con el Cabildo Canario y la Universidad de Salamanca en
Ganaderías Alternativas. Propietario de Miel Ecológica URZAPA.
19:15 Cierre de las jornadas
19:30 Cata de miel "La miel y los sentidos"
Alimentos del Departamento de Higiene y Tecnología de los Alimentos de la Universidad de León
Lugar de celebración: edificio de usos múltiples del Campus de Ponferrada (Calle Negrillos, Universidad de León)
Organiza: Ayuntamiento de Ponferrada Concejalía de Medio Ambiente
Colaboran:
Universidad de León
Asociación Leonesa de Apicultores
Asociación Berciana de apicultoresTyto Alba: Estudio y defensa de la naturaleza
A Morteira
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